Der schottische Lachs Label Rouge ist so besonders, weil er im Gegensatz zum Norwegischen Lachs nicht auf Masse gezüchtet wird und hochwertig gefüttert wird. Er bekommt nämlich Fischöle, was dazu führt, dass er einen besonders hohen Gehalt an Omega-3 Fettsäuren hat. Zudem hat er deutlich festeres und magereres Fleisch. Die Rückverfolgbarkeit vom Schottischen Lachs Label Rouge ist lückenlos nachvollziehbar.
Inhalt:
500 g, 1.000 g
Herkunft:
Aquakultur Schottland
Verzehrempfehlung:
Genießen Sie den Schottischen Lachs Label Rouge roh als Sushi, gebraten, gegrillt oder gedünstet - alles ist möglich und schmeckt vorzüglich!
Bei der Produktabbildung handelt es sich um einen Serviervorschlag!
Mindesthaltbarkeit:
Bei Temperaturen von 0°C bis + 2°C ist der Lachs 3 Tage haltbar.
Folgende Allergene sind enthalten:
Fisch
Die Angaben zu Allergenen beziehen sich, entsprechend der gesetzlichen Regelungen, ausschließlich auf rezepturmäßig enthaltene Allergene. Spuren anderer Allergene können bedingt durch Herstellungs- und Transportprozesse nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Nährwerte:
100 g Schottischer Lachs Label Rouge enthalten durchschnittlich:
Energie: 1.133 kJ (264 kcal)
Fett: 12,1 g (davon 4,0 g gesättigte Fettsäuren)
Kohlenhydrate: 0,9 g (davon Zucker 0,1 g)
Eiweiß: 190 g
Salz: 0,02 g