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Über Fisch Piotrowski

Über Fisch Piotrowski - das Fischgeschäft mit Tradition in Gladbeck


 

Klaus Piotrowski im Verkauf

Klaus Piotrowski - der Inhaber (damals noch) im Verkauf
 

Schon in der vierten Generation steht nun der Name Piotrowski in Gladbeck im Ruhrgebiet für frische, gesunde und qualitativ hochwertige Fischspezialitäten.

Tradition hat für uns eine große Bedeutung, denn als einer der wenigen Fischhändler verarbeiten wir unseren Frischfisch, den wir grundsätzlich nur aus ökologisch nachhaltiger Fischerei beziehen, mit viel Liebe zum Produkt noch selbst weiter. Dabei bereiten wir die meisten unserer Fischmarinaden und Fischsalate schon seit Jahrzehnten nach den selben altbewährten Hausrezepten zu. Probieren Sie einfach selbst und erleben den einzigartigen Geschmack - dann wissen Sie, warum.

Auf Bestellung erhalten Sie unsere Fischspezialitäten auch auf festlich drapierten Fischplatten oder als Geschenk in anspruchsvoller Holzverpackung. In jedem Fall ist unser Fisch immer das Erlebnis schlechthin. Testen Sie uns und lassen Sie sich begeistern!

Unser Angebot auf den Wochenmärkten im Ruhrgebiet sowie in unserem Fischgeschäft in Gladbeck lässt keine Wünsche offen. Unsere fachkundigen, immer freundlichen Mitarbeiterinnen erwarten und beraten Sie gerne. Wir freuen uns auf Sie!
 


 

Vintage_Schild_Mission               Vintage_Schild_Maerkte
 


 

Das Fischgeschäft Piotrowski wurde im Jahre 1910 von Paul Piotrowski in Gladbeck gegründet. Alles begann mit einem Handwagen, den Paul zum Wochenmarkt zog und daraus seinen Fisch verkaufte.

1920 übernahm sein Sohn Franz das Fischgeschäft. Er fuhr nicht mehr mit dem Handwagen zum Markt, sondern nahm schon die Pferdekutsche.

1940 kam dann das Ladenlokal in der Friedenstraße hinzu, welches heute noch von Elfriede Piotrowski geführt wird. Das Fischgeschäft in Gladbeck sieht bis zum heutigen Tag noch unverändert aus, was auch erstmal so bleiben soll.

1965 wurde das Fischgeschäft an Alfred Piotrowski übergeben und mit ihm ging es dann eigentlich erst richtig los. Er begann alle Fischprodukte selbst herzustellen, fing an zu räuchern und verkaufte seinen Fisch nicht nur auf verschiedenen Gladbecker Wochenmärkten, sondern auch in den umliegenden Städen.

Im Jahre 2000 gab Alfred Piotrowski das Fischgeschäft an seinen Sohn Klaus Piotrowski weiter, der dieses bis heute erfolgreich führt. So sind wir schon in der 4. Generation und werden das Fischgeschäft auch in der 5. Generation weiterführen. Alexander Piotrowski spielt heute schon eine tragende Rolle im Betrieb.

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Janet Gahlen - Ihre Ansprechpartnerin

Gemeinsam mit Janet Gahlen - der Lebensgefährtin von Klaus Piotrowski - kümmert er sich um das Tagesgeschäft und alle organisatorischen Dinge im Betrieb.

2017 hat Frau Gahlen außerdem diesen Onlineshop ins Leben gerufen und kümmert sich nicht nur um die komplette Bestellabwicklung, sondern auch um alle Ihre Fragen und Belange.